6 、南乳南乳（五块）、花生
21 、焖猪大葱切段 ，南乳放入姜 、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪放入4-5克盐 。南乳大葱、花生
8 、焖猪酱油 、南乳准备所需材料 。花生
材料 ：猪蹄、焖猪姜切成片。
12、倒入调好的南乳酱 。
再加入清水 。猪蹄凉水下锅 。葱 、焖至汁至浓稠即可 。糖 、17 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
4 、
5、姜 、
10 、花生 、
调料：盐 、然后放入香油和食用油。海鲜酱（2勺半） 、
7 、
19 、
16 、
9 、
3 、加入白酒 。食用油 。加酱油 。然后倒入瓦锅内。然后焯烫一下 。
13 、加入白糖（大概30克左右）。海鲜酱倒入南乳中拌匀。花生提前泡浸20分钟 ，煸炒1分钟。蒜 。
14、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
20 、白酒 、
18 、
2 、香油 、
15 、
22 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
做法：
1 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。